4月、まずは種もみ選び 塩を入れて生卵が少し 浮くくらいの濃度の 塩水を作ります

あっ！卵が浮いてきた

次は種もみを入れて水に 沈んだ種が元気のある 苗になります

沈んだ種もみを浅い皿に移して 芽を出させます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1週間後、種もみから 小さな芽が出ました。
6月12日　田植えの日　　裸足で田んぼの土を踏み柔らかくします。20センチほどに育った苗を持ち田植開始
みんな、なかなかいい手つきで苗を植えていきます。　　　　　あと少し頑張れ〜！みんな泥んこになったけど楽しい田植えでした。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　年長さんお疲れ様でした。
	この夏は日照不足でお米のなり具合が心配 　　　　　　　　　でしたが、８月初め、稲から穂が出ていました。		このまま順調に育ってくれればと願う 　　　　　　　　ばかりです
だいぶ稲の穂がたれて、お米も順調に育ち一安心！　運動会を前に年長児とお米の収穫を行ないました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10日ほど乾燥させてから脱穀の作業に入ります。
脱穀したお米を今度はすり鉢に入れ、籾殻を取っていきます。地道な作業ですが子どもたちは結構楽しんでやっていました。 　　　　　　途中、緑帽子の年中さんも少し手伝わせてもらってみんなで協力して作業も無事終了、今年は去年より多くのお米になりました
今年も無事に精米を終え、昨年をだいぶ 　　　上回る6合半のお米が収穫できました。	お米を大事に精米機に入れスイッチオン		精米したお米は真っ白でとてもキレイ
次は精米したお米を炊飯器に入れ	お米をとぎます。そして待つ事1時間…		ふっくら美味しそうな新米が 　　　　　　　炊き上がりました。
ひとりづつラップにお米を入れて 　　　　　　　　おにぎり作り	みんな思い思いのおにぎりが完成です		自分たちで作ったお米の味は格別でした